Edukasi Pola Asuh dan Gizi Seimbang untuk Mengurangi Risiko Stunting pada Balita di Lubuk Tukko: Pengabdian

Suri Hariyatih; Zahra Amalia Khairai; Muhammad Iqbal Rahman; Ahmad Maulid Nasution; Mhd. Yadi Harahap

doi:10.31004/jerkin.v4i1.2754

Authors

Suri Hariyatih Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Zahra Amalia Khairai Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Muhammad Iqbal Rahman Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Ahmad Maulid Nasution Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Mhd. Yadi Harahap Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i1.2754

Keywords:

Education on Balanced Parenting and Nutrition, Stunting in Toddlers, Lubuk Tukko

Abstract

Stunting is a chronic nutritional problem that remains a major public health challenge in Indonesia. The main factors causing stunting are inappropriate parenting practices and limited fulfillment of balanced nutrition. Based on data from the local Public Health Center, out of 102 toddlers measured, 99% have a normal height, while the remaining 1% are in the very short category. Through the Community Service Program (KKN), students of Universitas Islam Negeri Sumatera Utara (UINSU) carried out an educational activity on parenting practices and balanced nutrition in Lubuk Tukko Village on August 7, 2025. The methods used included interactive counseling, discussions, and collaboration with the village government, which also provided free nutritious food. The results showed an increase in community understanding, with around 80% of participants able to recall the main points regarding stunting and the importance of balanced nutrition. The activity also proved effective in raising community awareness and encouraging the adoption of healthy living behaviors as a tangible effort to reduce the stunting rate.

References

Ahmad, M., Yamin, M., Budu, & Darmawansyah. (2023). Edukasi Tentang Stunting Pada Balita Dalam Rangka Peningkatan Pengetahuan Pada Ibu di Desa Tetewatu. Jurnal Pengabdian Multidisiplin, 1(2), 48–52.

Arrohim, K. K. S., Fadilah, S. N., Adikusuma, C. W., Akbari, M. R., Wahyudi, A. D., & Aideen, W. F. (2022). KKN Kolaboratif Universitas Jember Peduli Semeru untuk Mengatasi Stunting di Dusun Kebon Seket Desa Sumber Mujur Kabupaten Lumajang. Indonesian Journal of Community Services in Engineering & Education (IJOCSEE), 2(2), 149–157. http://ejournal.upi.edu/index.php/IJOCSEE/

Hari, W. (2015). Teori-teori belajar dan model-model pembelajaran. Puri Cipta Media.

Kemenkes RI. (2024). SSGI 2024: Prevalensi Stunting Nasional Turun Menjadi 19,8%. Diperoleh dari https://kemkes.go.id/id/ssgi-2024-prevalensi-stunting-nasional-turun-menjadi-198

Maidelwita, Y., & Arifin, Y. (2023). Edukasi Kesehatan Tentang Gizi Seimbang Dalam Upaya Peningkatan Pengetahuan Pada Remaja Pesantren Ramadhan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(6), 710–715. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i6.241

Masan, L. (2021). Penyuluhan Pencegahan Stunting Pada Balita. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 58–62. https://doi.org/10.25008/altifani.v1i1.121

Mulyani, R., & Sutrio, S. (2022). Sosialisasi Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Dan Pencegahan Stunting Di Pondok Pesantren Sunan Muria Darul Falah Kecamatan Baradatu Kabupaten Way Kanan. Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(4), 37–41. https://doi.org/10.57218/jompaabdi.v1i4.302

Neliwati. (2024). Pengabdian Masyarakat Dalam Peningkatan Kesejahteraan Desa Berbasis pendidikan, Moderasi Beragama, Pengentasan Kemiskinan, Pencegahan Stunting, Dan Penyuluhan Hukum: Refleksi Dari KKN 49 Di Desa Lubuk Hulu Kecamatan Datuk Lima Puluh, Kabupaten Batubara. Journal of Human And Education, 4(4), 95–109. https://jahe.or.id/index.php/jahe/index

Octavia, Y., Julia Mahdalena, S., & Ernawati, B. (2023). Upaya Percepatan Penurunan Stunting (Gizi Buruk dan Pola Asuh) Pada Balita yang Beresiko Stunting. Journal Abdimas Mutiara, 5(1), 131–140. http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/JAM

Salsavira, N., Rosyidah, L., A., P. G., Nuraini, R., Megasari, D., Atasa, D., & A., Z. A. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Desa dalam Pencegahan Stunting melalui KKN Kolaboratif: Pendekatan Edukatif untuk Meningkatkan Kesadaran dan Praktik Gizi Seimbang. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 183–190. https://www.ejournal.unma.ac.id/index.php/bernas/article/view/11285

Setyarsih, L., Pratama, S., & Aghadiati, F. (2024). Pendampingan Pembuatan Menu Bergizi Cegah Stunting dan Malnutrisi di Pondok Pesantren As’Ad Kota Jambi. Mejuajua: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 4(2), 425–431. https://doi.org/10.52622/mejuajuajabdimas.v4i2.211

Wasillah, A., Tinov, T., Isril, & Harirah, Z. (2025). Pentahelix dalam Penanggulangan Stunting. Taman Karya.

Zainal, M., & Lina, A. (2022). Pengaruh Edukasi Tentang Stunting Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Yang Mempunyai Anak Stunting. Jurnal Keperawatan Profesional, 10(2). https://ejournal.unuja.ac.id/index.php/jkp/article/view/4221/1581