Optimalisasi Produksi dan Pemasaran Jamu Tradisional melalui Dehydrator, Pencacah Jamu, dan Digital Marketing: Pengabdian

Meyti Eka Apriyani; Elok Nur Hamdana; Rieke Adriati Wijayanti

doi:10.31004/jerkin.v4i2.3387

Authors

Meyti Eka Apriyani Politeknik Negeri Malang
Elok Nur Hamdana Politeknik Negeri Malang
Rieke Adriati Wijayanti Politeknik Negeri Malang

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i2.3387

Keywords:

Teknologi Tepat Guna, Produk Herbal, Pemasaran Digital, Pemberdayaan Masyarakat, Optimalisasi Produksi

Abstract

Program Kemitraan Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan pemasaran IRT Rumah Rempah Sugih Waras melalui penerapan teknologi tepat guna dan inovasi digital. Program ini menggunakan alat pengering rempah (dehydrator) dan pencacah rempah untuk membantu proses produksi menjadi lebih efisien, bersih, dan hasilnya lebih seragam. Selain itu, strategi pemasaran digital diterapkan agar produk lebih dikenal dan jangkauan pasarnya semakin luas. Kegiatan program meliputi analisis kebutuhan, pembuatan dan pemasangan alat, pelatihan penggunaan alat, pelatihan pemasaran digital, pendampingan, serta evaluasi. Dalam pendampingan, mitra dibimbing untuk mengoperasikan alat dengan benar, menjaga kualitas produk, dan memasarkan secara online melalui marketplace dan media sosial. Keterlibatan aktif mitra dalam kegiatan ini juga menumbuhkan semangat belajar, inovasi, dan kemandirian. Hasil program menunjukkan bahwa penerapan teknologi dan pemasaran digital mampu meningkatkan kualitas produk, pengelolaan produksi, serta keberlanjutan usaha. Selain itu, program ini juga berkontribusi pada pemberdayaan masyarakat dengan menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan mendukung ketahanan ekonomi masyarakat sekitar.

References

Anwar, K. (2021). Pemberdayaan UMKM jamu tradisional melalui teknologi tepat guna. Jurnal Masyarakat Mandiri, 5(3), 345–360.

Budi, S., & Hartono, R. (2020). Strategi pemasaran digital untuk produk herbal tradisional. IHSAN: Jurnal Ekonomi Syariah, 4(2), 112–125. https://doi.org/10.21043/ihsan.v4i2.8592

Cahyo, D. (2021). Inovasi produk jamu untuk menarik minat generasi muda. Al-Mujtama’: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 56–70. https://doi.org/10.14421/almujtama.v3i1.2849

Kusuma, P. F., & Anggraini, D. I. (2024). Program pemberdayaan ekonomi UMKM jamu dalam mendorong sinergi modern dan tradisi. Prosiding PKM-CSR, 7, 1–10. https://doi.org/10.24123/pkmcsr.v7i0.14423

Yulianto, E., & Wibowo, A. (2024). Peningkatan daya saing potensi kelompok jamu dengan sentuhan teknologi dan program pemberdayaan. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 1–10. https://doi.org/10.5281/zenodo.1085423

Zulkarnain, A., & Sari, D. P. (2024). Peningkatan usaha kecil industri rumah tangga jamu tradisional melalui inovasi teknologi di Kabupaten Malang. Martabe: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(1), 1–10. https://doi.org/10.31227/osf.io/qt3e4

Fauziah, N., & Hidayat, T. (2022). Pemanfaatan teknologi tepat guna untuk peningkatan produktivitas UMKM pangan lokal. Jurnal Inovasi dan Pengabdian Masyarakat, 3(2), 88–97. https://doi.org/10.22146/jipm.v3i2.20322

Rahayu, E. S., & Santosa, R. (2023). Digital marketing sebagai strategi peningkatan penjualan UMKM di era industri 4.0. Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan, 21(1), 45–56. https://doi.org/10.31227/osf.io/m9yq6

Pratama, H., & Nuraini, L. (2022). Implementasi marketplace untuk pengembangan usaha mikro berbasis produk herbal. Jurnal Manajemen dan Bisnis Digital, 5(3), 155–167. https://doi.org/10.21009/jmbd.v5i3.1223

Sari, M., & Wahyuni, T. (2023). Transfer IPTEK dalam pemberdayaan masyarakat melalui inovasi alat produksi jamu tradisional. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 2(4), 201–210. https://doi.org/10.31219/osf.io/x7t3g

Firmansyah, D. (2021). Pelatihan pemasaran digital untuk peningkatan daya saing UMKM. Jurnal Abdi Masyarakat, 3(2), 90–98. https://doi.org/10.21831/jam.v3i2.34521

Hidayati, S., & Putra, F. (2022). Implementasi teknologi tepat guna dalam peningkatan produktivitas usaha jamu tradisional di pedesaan. Jurnal Teknologi dan Pengabdian Masyarakat, 6(1), 23–32. https://doi.org/10.31227/osf.io/9pt6s

Suryana, A., & Dewi, M. (2020). Inovasi teknologi pengolahan herbal untuk mendukung ketahanan usaha kecil menengah. Jurnal Sains Terapan dan Pengabdian, 2(2), 67–76. https://doi.org/10.31227/osf.io/b8f2y

Lestari, I., & Yuliani, R. (2024). Evaluasi efektivitas digital marketing terhadap peningkatan omzet UMKM pangan lokal. Jurnal Riset Ekonomi dan Bisnis, 5(1), 78–88. https://doi.org/10.5281/zenodo.1079832

Nugroho, A., & Saputra, D. (2023). Peningkatan produktivitas dan efisiensi usaha kecil melalui penerapan alat produksi modern. Jurnal Pemberdayaan dan Inovasi Masyarakat, 4(2), 102–115. https://doi.org/10.31227/osf.io/f8xjv