Riyanti; Irma Hakim; Wanda Laksniyunita; Yeheskial Nggandung; Lisna Bantulu. Pengembangan Produk Snack Berbasis Pisang Lokal Untuk Meningkatkan Daya Saing UMKM: Pengabdian. JERKIN 2026, 4, 23618-23629.