Ade Perdana Siregar, Yayuk Sriayudha, Garry Yuesa Rosyid, Fitri Chairunnisa, Wahyu Juari Setiawan, and Dica Lady Silvera. 2025. “Transformasi Kuliner Lokal: Pemberdayaan UMKM Pempek Sambal Khas Jambi Melalui Pendekatan Manajemen Usaha Dan Teknologi: Pengabdian”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan 4 (1):6718-22. https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i1.2867.