Ade Perdana Siregar, Yayuk Sriayudha, Garry Yuesa Rosyid, Fitri Chairunnisa, Wahyu Juari Setiawan, and Dica Lady Silvera. “Transformasi Kuliner Lokal: Pemberdayaan UMKM Pempek Sambal Khas Jambi Melalui Pendekatan Manajemen Usaha Dan Teknologi: Pengabdian”. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan 4, no. 1 (September 25, 2025): 6718–6722. Accessed August 31, 2026. https://jerkin.org/index.php/jerkin/article/view/2867.