Pengembangan Usaha dan Pemasaran Produk Makanan Pendekatan Bisnis Model Canvas (BMC) di Desa Petala Bumi, Kecamatan Siberida, Kabupaten Indragiri Hulu, Provinsi Riau

Penelitian

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia, termasuk di Desa Petala Bumi, memiliki peran strategis dalam perekonomian nasional dengan menyerap tenaga kerja serta memberikan kontribusi yang signifikan terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB). Namun, pengembangan UMKM di desa masih menghadapi berbagai kendala, seperti rendahnya produktivitas, keterbatasan akses terhadap teknologi, serta tantangan dalam pemasaran. Oleh karena itu, diperlukan upaya peningkatan kapasitas pelaku UMKM melalui pelatihan, akses teknologi, peningkatan branding, serta dukungan pembiayaan dan jejaring pemasaran yang lebih luas. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku UMKM di Desa Petala Bumi, Siberida, Indragiri Hulu, Riau, yang bergerak dalam produksi makanan berbahan baku lokal. Tujuan utama kegiatan ini adalah: (1) meningkatkan kemampuan masyarakat mitra dalam mengidentifikasi permasalahan bisnis yang dihadapi, (2) meningkatkan pemahaman dalam perencanaan pengembangan usaha menggunakan Business Model Canvas, serta (3) mendorong pengembangan usaha melalui penerapan sembilan elemen Business Model Canvas. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pelatihan berbasis analisis permasalahan dan solusi melalui diskusi kelompok. Pelatihan ini dirancang untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku UMKM dalam manajemen usaha dan strategi pemasaran berbasis Business Model Canvas. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat mitra mengalami peningkatan dalam menggali potensi dan mengidentifikasi permasalahan bisnis, memahami konsep perencanaan pengembangan usaha, serta mampu mengaplikasikan sembilan elemen Business Model Canvas dalam pengembangan usahanya.