Perbedaan Kadar Hemoglobin Sebelum Dan Sesudah Pemberian Jus Buah Naga Merah Pada Remaja Putri Yang Mengalami Anemia  Di SMA N 1 Kediri: Penelitian

Ni Made Indah Kusumasari; Made Widhi Gunapria Darmapatni; Ni Wayan Ariyani

doi:10.31004/jerkin.v4i1.1427

Authors

Ni Made Indah Kusumasari Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar
Made Widhi Gunapria Darmapatni Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar
Ni Wayan Ariyani Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i1.1427

Keywords:

Female Adolescent, Hemoglobin Levels, Red Dragon Fruit Juice

Abstract

Buah naga merah merupakan buah yang paling banyak dikonsumsi dimasyarakat. Salah satu manfaatnya yaitu dapat meningkatkan kadar hemoglobin karena mengandung zat besi dan vitamin c untuk membantu penyerapan zat besi. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan kadar hemoglobin sebelum dan setelah pemberian jus buah naga pada remaja putri yang mengalami anemia di SMA N 1 Kediri. Jenis penelitian ini adalah preexperimental design dengan rancangan one group pre-test and post-test design. Jumlah sampel penelitian ini sebanyak 23 orang yang mengalami anemia ringan dengan menggunakan teknik probability sampling dengan metode simple random sampling. Instrumen pengumpulan data yang digunakan yatu kuisioner karakteristik responden dan lembar observasi. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 25 Maret 2024 sampai 05 April 2024. Analisis univariat diketahui nilai median pre-test sebesar 11,5 g/dl dan median post test sebesar 12,7 g/dl. Hasil uji normalitas menggunakan Shapiro-wilk didapatkan data tidak berdistribusi normal. Berdasarkan hasil uji Wilcoxon menunjukkan bahwa ada perbedaan kadar hemoglobin remaja putri sebelum dan sesudah pemberian jus buah naga merah dengan ???? value 0,000 (???? < ???? 0,05). Hasil penelitian menunjukkan keseluruhan responden mengalami peningkatan kadar hemoglobin (positif rank). Saran peneliti diharapkan peneliti selanjutnya dapat menggunakan waktu intervensi yang lebih lama dan sampel yang lebih banyak serta dengan kelompok control.

References

Aulya, Y., Siauta, J. A., & Nizmadilla, Y. (2022). Analisis Anemia pada Remaja Putri. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 4(4).

Davidson, E. M., Scoullar, M. J. L., Peach, E., Morgan, C. J., Melepia, P., Opi, D. H., Supsup, H., Hezeri, P., Philip, W., Kabiu, D., Tokmun, K., Suruka, R., Fidelis, R., Elijah, A., Siba, P. M., Pomat, W., Kombut, B., Robinson, L. J., Crabb, B. S., … Fowkes, F. J. I. (2023). Quantifying differences in iron deficiency-attributable anemia during pregnancy and postpartum. Cell Reports Medicine, 4(7). https://doi.org/10.1016/j.xcrm.2023.101097

Gunawan, J. (2017). Buku Saku Metodologi Penelitian Kesehatan: Pedoman Perumusan Masalah Penelitian Untuk Mahasiswa Keperawatan dan Kebidanan. CV Violet Indah Sejahtera.

Harahap, N. S., Simatupang, N., & Suprayitno, S. (2021). The effect of physical activity and red dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) in red blood cell and hemoglobin in trained people. Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences, 9(A). https://doi.org/10.3889/oamjms.2021.5590

Hess, S. Y., Owais, A., Jefferds, M. E. D., Young, M. F., Cahill, A., & Rogers, L. M. (2023). Accelerating action to reduce anemia: Review of causes and risk factors and related data needs. In Annals of the New York Academy of Sciences (Vol. 1523, Issue 1). https://doi.org/10.1111/nyas.14985

Holanda, M. O., Lira, S. M., Silva, J. Y. G. da, Marques, C. G., Coelho, L. C., Lima, C. L. S., Costa, J. T. G., Silva, G. S. da, Santos, G. B. M., Zocolo, G. J., Dionísio, A. P., & Guedes, M. I. F. (2021). Intake of pitaya (Hylocereus polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton & Rose) beneficially affects the cholesterolemic profile of dyslipidemic C57BL/6 mice. Food Bioscience, 42. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2021.101181

Indah, S., Sari, P., Harahap, J. R., Juliani, F., Studi, P., Kebidanan, D., Kesehatan, P., & Riau, K. (2021). The Effect of Dragon Fruit (Hylocereus Polyrhizus) on Hemoglobin Levels in Pregnant Women. Jurnal Ibu Dan Anak, 9(1).

Kementerian Kesehatan RI. (2018). Laporan Riskesdas 2018 Nasional. In Lembaga Penerbit Balitbangkes.

Kurkina, N. V., Gorshenina, E. I., Chegodaeva, L. V., & Polagimova, A. V. (2021). Anemia of Chronic Diseases. Klinicheskaya Onkogematologiya/Clinical Oncohematology, 14(3). https://doi.org/10.21320/2500-2139-2021-14-3-347-354

Laksmi, N. M. S. N. (2019). Gambaran Pola Konsumsi dan Status Anemia Pada Siswi di SMA N 1 Kediri, Tabanan. Poltekkes Denpasar.

Meilinda, V., & Natasya, A. D. N. (2023). Pengaruh Pemberian Jus Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) dan Madu Dengan Kombinasi Tablet Fe Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Dengan Anemia. Maternal Child Health Care, 5(1). https://doi.org/10.32883/mchc.v5i1.2404

Nurhayati, H., & Fitriani, E. S. (2024). Pengaruh Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Anemia. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 6(1).

Panjaitan, R. G. P., & Novitasari. (2021). Anti-diabetic activity of the Red Dragon Fruit Peel (Hylocereus polyrhizus) in ethanol extract against diabetic rats. Pharmacognosy Journal, 13(5). https://doi.org/10.5530/pj.2021.13.140

Ritonga, E. A. W., & Maigoda, T. C. (2023). Effects of a mixture hylocereus polyrhizus (Red Dragon Fruit) juice and moringa leaf powder towards hemoglobin level in adolescent girls. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 8(3). https://doi.org/10.30867/action.v8i3.1088

Sari, A. P., & Widyanti, F. (2023). Uji Efektifitas Buah Naga Terhadap Kadar Hemoglobin Remaja Putri. Journal of Nursing and Public Health, 11(1), 24–28. https://doi.org/10.37676/jnph.v11i1.4064

Sari, P., Herawati, D. M. D., Dhamayanti, M., & Hilmanto, D. (2022). Anemia among Adolescent Girls in West Java, Indonesia: Related Factors and Consequences on the Quality of Life. Nutrients, 14(18). https://doi.org/10.3390/nu14183777

Stanley, A. Y., Wallace, J. B., Hernandez, A. M., & Spell, J. L. (2022). Anemia in pregnancy: Screening and clinical management strategies. MCN The American Journal of Maternal/Child Nursing, 47(1). https://doi.org/10.1097/NMC.0000000000000787

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Thamrin, H., Budu, B., Nontji, W., & Sharief, S. A. (2018). Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizus) Increases Hemoglobin Levels in Young Women. Window of Health : Jurnal Kesehatan. https://doi.org/10.33368/woh.v1i3.41

Tsai, Y., Lin, C. G., Chen, W. L., Huang, Y. C., Chen, C. Y., Huang, K. F., & Yang, C. H. (2019). Evaluation of the antioxidant and wound-healing properties of extracts from different parts of hylocereus polyrhizus. Agronomy, 9(1). https://doi.org/10.3390/agronomy9010027

WHO. (2021). WHO Global Anaemia estimates, 2021 Edition. In Noncommunicable diseases.

Wijayanti, D. N. N., Yudhistira, L., & Faizah, A. K. (2023). Antibacterial activity of Hylocereus polyrhizus Britton & Rose peel against Staphylococcus epidermidis bacteria. Journal of Advanced Pharmacy Education and Research, 13(3). https://doi.org/10.51847/W1llf9OARg

Williams, A. M., Brown, K. H., Allen, L. H., Dary, O., Moorthy, D., & Suchdev, P. S. (2023). Improving Anemia Assessment in Clinical and Public Health Settings. Journal of Nutrition, 153. https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2023.05.032

Wu, Y., Xu, J., He, Y., Shi, M., Han, X., Li, W., Zhang, X., & Wen, X. (2019). Metabolic profiling of pitaya (hylocereus polyrhizus) during fruit development and maturation. Molecules, 24(6). https://doi.org/10.3390/molecules24061114

Yuliawati, A. N., & Cahyadi, K. D. (2020). Formulation, Physical Quality Evaluation, and Antioxidant Activity of Body Butter of Ethanol Extract of Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizus) Peel. Majalah Obat Tradisional, 25(3). https://doi.org/10.22146/mot.51763