Pelatihan Pembuatan Pupuk Bokashi untuk Meningkatkan Produktivitas Pertanian Di Desa Holbung, Kecamatan Angkola Muaratais: Pengabdian

Maslin Rambe; Alda Dwinata; Ika Sari Handayani; Meliani Sari Siahaan; Wilda Sari; Muhammad Usamah Hasani; Jalilah Azizah Lubis; Khatib Lubis; Mukti Simamora

doi:10.31004/jerkin.v4i4.5449

Authors

Maslin Rambe Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Alda Dwinata Universitas Muhammadiyah Tanapnuli Selatan
Ika Sari Handayani Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Meliani Sari Siahaan Universitas Muhammadiyah Tanapnuli Selatan
Wilda Sari Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Muhammad Usamah Hasani Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jalilah Azizah Lubis Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Khatib Lubis Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Mukti Simamora Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i4.5449

Keywords:

Pupuk Bokashi, Pertanian Organik, Pupuk Ramah Lingkungan

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani di Desa Huta Holbung, Kecamatan Angkola Muaratais, dalam memproduksi pupuk bokashi sebagai alternatif pupuk organik yang ramah lingkungan dan ekonomis. Latar belakang kegiatan adalah tingginya ketergantungan petani pada pupuk kimia yang berisiko menurunkan kualitas tanah dan produktivitas pertanian jangka panjang, sementara pemahaman tentang teknologi pertanian organik seperti bokashi masih terbatas. Metode yang digunakan meliputi tiga tahap utama: (1) Sosialisasi dan penyuluhan untuk memberikan pemahaman konseptual tentang bokashi, manfaatnya, dan dampak negatif pupuk kimia; (2) Demonstrasi dan praktik langsung pembuatan bokashi dengan memanfaatkan bahan lokal seperti kotoran ternak, sekam padi, dedak, EM4, dan molase; serta (3) Evaluasi melalui tanya jawab dan observasi lapangan. Hasil kegiatan menunjukkan partisipasi aktif dan antusiasme tinggi dari peserta. Petani berhasil mempraktikkan seluruh tahapan pembuatan bokashi, dan evaluasi lanjutan membuktikan adopsi teknologi, di mana beberapa peserta telah mengaplikasikan bokashi pada tanaman komoditas seperti tomat, cabai, dan terong di lahan mereka. Kegiatan ini berhasil mentransfer keterampilan praktis, mendorong pemanfaatan sumber daya lokal untuk mengurangi biaya produksi dan limbah, serta menginisiasi peralihan menuju pertanian berkelanjutan. Disimpulkan bahwa pelatihan ini efektif dalam memberdayakan masyarakat, meningkatkan kemandirian pupuk, dan berpotensi menjaga kesuburan tanah jangka Panjang.

References

Banu, M., Sahala, J., Dethan, A. A., Neonbeni, E. Y., Tabenu, O., Mambur, Y. P. V., & Sendow, C. J. B. (2025). Pemberdayaan Petani Melalui Pembuatan Pupuk Bokashi dari Sumberdaya Lokal di Desa Suanae. AKM: Aksi Kepada Masyarakat, 6(2), 539–546. https://doi.org/10.36908/akm.v6i2.1590

Barus, W. A., & Lubis, R. F. (2018). Pemanfaatan Bokashi Jerami Padi sebagai Sumber Hara Organik. 2(2), 2580–3069. https://www.pioneer.com/web/site/indonesia

Dwi Arum, V. P., Susilo, D. U., & Supriyad, T. (n.d.). Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill) Response Of Growth And Yield Tomato Plant (Lycopersicum Esculentum Mill) On Bokashi Dosage.

Fitriany, E. A., & Abidin, Z. (n.d.). Pengaruh Pupuk Bokashi Terhadap Pertumbuhan Mentimun (Cucumis sativus L.) si Desa Sukawening, Kabupaten Bogor, Jawa Barat Effect Of Bokashi Fertilizer on Cucumber (Cucumis Sativus L.) Growth in Sukawening Village, Bogor District, Jawa Barat. In Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat Juli (Vol. 2020, Number 5).

Ilmu Pertanian, J., Munazar, R., & Christian Sondakh, R. (n.d.). Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Madako Tolitoli Pengaruh Pemberian Mulsa dan Pupuk Bokashi Kotoran Kambing Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Daun (Allium fistulosum L).

Murwindra, R., Asril, A., Musdansi, D. P., Kurniawan, E., Ningsih, J. R., Yuhelman, N., Studi, P., Kimia, P., Tarbiyah, F., Keguruan, D., Islam, U., & Singingi, K. (2021). Pembuatan Pupuk Organik Untuk Meningkatkan Produk Pertanian. 1(2), 95–103.

Pangaribuan, D., Nurmauli, N., Prasetyo, J., Dame, &, Gultom, T., Agroteknologi, J., Pertanian, F., Lampung, U., Proteksi, J., Fakultas, T., Lampung, P. U., Agribisnis, J., & Artikel, P. (2022). Pemanfaatan Bokashi Untuk Budidaya Tanaman Di Pekarangan. 01(01), 137–145.

Pikanthi Diwant, D. (2018). Pengembangan Potensi Masyarakat Dusun Klajuran Melalui Pemberdayaan Pertanian Organik. BERDIKARI : Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 6(1). https://doi.org/10.18196/bdr.6131

Rachman Sutanto. (2002). Pertanian Organik Menuju Pertanian Alternatif dan Berkelanjutan (Barang Milik Negara) (1st ed., Vol. 1). Kanisius.

Sufiyanto, M. I., As’ad, I., Amalia, E., Aprianto, M., & Hidayani, W. R. (2023). Pengolahan Kompos Sistem Bokashi dari Sampah Organik Limbah Dapur sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Masyarakat. Bubungan Tinggi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 629. https://doi.org/10.20527/btjpm.v5i1.7617