Pengaruh Layanan Prima dan Harga terhadap Loyalitas Pelanggan Daging di Pasar Kota Bangkinang: Penelitian

Farhan Jamil; Rizqon Jamil Farhas; Fakhri Rabialdy

doi:10.31004/jerkin.v4i4.5665

Authors

Farhan Jamil Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai
Rizqon Jamil Farhas Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai
Fakhri Rabialdy Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i4.5665

Keywords:

Daging, Harga, Layanan Prima, Loyalitas Pelanggan, Pasar Tradisional

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh layanan prima dan harga terhadap loyalitas pelanggan daging di Pasar Kota Bangkinang. Latar belakang penelitian ini didasari oleh tingginya persaingan antar pedagang daging di pasar tradisional, sehingga diperlukan pemahaman mengenai faktor-faktor yang mampu mempertahankan loyalitas pelanggan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Sampel penelitian terdiri dari 96 responden yang dipilih menggunakan teknik accidental sampling, dengan kriteria responden pernah melakukan pembelian daging di Pasar Kota Bangkinang. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, regresi linier berganda, uji t, uji F, serta koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa layanan prima berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan, sedangkan harga tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Temuan ini mengindikasikan bahwa pelanggan pasar tradisional lebih memprioritaskan kualitas pelayanan, seperti keramahan, ketanggapan, dan kejelasan informasi, dibandingkan pertimbangan harga semata. Oleh karena itu, peningkatan kualitas layanan menjadi strategi penting bagi pedagang daging untuk menjaga dan meningkatkan loyalitas pelanggan secara berkelanjutan.

References

S. Sembor dan J. Tinangon, “Analisis permintaan daging sapi di Indonesia,” Jurnal Ilmiah Agribisnis, vol. 7, no. 2, pp. 115–123, 2019.

R. Danasri, A. Mulyadi, dan H. Setiawan, “Sistem distribusi daging sapi dan implikasinya terhadap stabilitas harga,” Jurnal Ekonomi Pertanian, vol. 8, no. 1, pp. 45–56, 2020.

A. Syakur, S. Hidayat, dan R. Pratama, “Rantai pasok daging sapi di pasar tradisional,” Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, vol. 12, no. 3, pp. 201–210, 2017.

C. Vonk Noordegraaf dan R. Welles, “Market competition and consumer choice behavior,” Journal of Business Research, vol. 149, pp. 52–61, 2023.

A. Triputra, Y. Handayani, dan M. Putra, “Pengaruh kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan,” Jurnal Manajemen dan Bisnis, vol. 6, no. 2, pp. 98–107, 2024.

P. Kotler dan K. L. Keller, Marketing Management, 15th ed. New Jersey, USA: Pearson Education, 2016.

N. Mawaddah, R. Kurniawan, dan D. Lestari, “Layanan prima dan kepuasan pelanggan pada usaha mikro,” Jurnal Manajemen Pemasaran, vol. 10, no. 1, pp. 33–42, 2024.

G. Gunawan dan R. Wirahady, “Pengaruh harga terhadap minat beli konsumen,” Jurnal Ilmu Ekonomi, vol. 5, no. 1, pp. 21–30, 2020.

S. Yalip, H. Nugroho, dan L. Andriani, “Karakteristik konsumen dan loyalitas pelanggan pasar tradisional,” Jurnal Riset Ekonomi dan Bisnis, vol. 9, no. 2, pp. 141–150, 2023.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Kampar, Kabupaten Kampar dalam Angka 2024. Bangkinang: BPS Kabupaten Kampar, 2024.

R. Anggraini dan R. Budiarti, “Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan,” Jurnal Manajemen dan Bisnis, vol. 7, no. 2, pp. 45–54, 2020.

F. Arnas dan Wiyadi, “Pengaruh Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan pada Pasar Tradisional,” Jurnal Ekonomi dan Bisnis, vol. 12, no. 1, pp. 23–31, 2024.

D. Andryani, “Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Loyalitas Konsumen,” Jurnal Ilmu Ekonomi dan Pembangunan, vol. 13, no. 1, pp. 55–63, 2013.

M. Abdullah, A. Rahman, dan S. Putri, “Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Persepsi Harga terhadap Loyalitas Pelanggan,” Jurnal Manajemen Pemasaran, vol. 9, no. 1, pp. 15–24, 2024.