Briket Aromaterapi Berbasis Limbah: Inovasi Hijau Desa Cijujung untuk Ekonomi Berkelanjutan

Authors

  • Endang Silaningsih Djuanda University Bogor
  • Dwi Gemina Djuanda University Bogor
  • Maria Magdalena Melani Djuanda University Bogor
  • Cucu Ratnasih Djuanda University Bogor
  • Dava Delistiana Putri Djuanda University Bogor
  • Rulistya Maharani Djuanda University Bogor
  • Ayu Amalia Putri Djuanda University Bogor

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i2.4444

Keywords:

Briket , Limbah , Tapioka

Abstract

Pemanfaatan limbah ampas tapioka sebagai bahan baku briket energi alternatif merupakan inovasi ramah lingkungan yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan keterampilan warga Desa Cijujung, Kecamatan Sukaraja, dalam mengolah limbah menjadi produk bernilai jual sekaligus mengurangi pencemaran lingkungan. Metode yang digunakan adalah deskriptif partisipatif melalui penyuluhan, demonstrasi, praktik langsung, serta evaluasi menggunakan kuesioner pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat secara signifikan, dengan rata-rata pemahaman naik dari 65,78% menjadi 96,37%. Produk yang dihasilkan berupa briket Cassafire dengan berbagai varian—briket original, aroma terapi, dan pengusir nyamuk—yang memiliki potensi pasar menjanjikan. Inovasi ini terbukti tidak hanya mengurangi limbah ampas tapioka, tetapi juga membuka peluang usaha baru, memperkuat perekonomian lokal, dan mendukung konsep pembangunan berkelanjutan.

References

Alfian, D. G. C., Saputra, K. Y. W., Muhyi, A., & Silitonga, D. J. (2024). Analysis of Biomass Briquettes Made from Bagasse Using Tapioca Starch Adhesive with Drying Temperature Variations. Jurnal Rekayasa Mesin, 13(1), 65–76.

Fitriyano, G., Ismiyati, I., Purnawan, I., Othman, R., & Ramadhan, R. F. (2023). Mini Review: Potential Utilization of Cassava Peel Waste as Raw Material for Bio Briquettes Production in Indonesia. E3S WEB of Conferences.

Harahap, S. (2017). Auditing. Rajawali Pers.

Indrianeu, T., & Singkawijaya, E. B. (2019). Potensi Pemanfaatan dan Pengolahan Limbah Industri Rumah Tangga Tepung Tapioka di Tasikmalaya. Prosiding Seminar Nasional Geografi, 2, 117–126.

Joshi, H. (2024). Thermochemical technologies in biomass waste valorization: A systematic review. Energy Nexus. Elsevier.

Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan (2020). Panduan Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat di Perguruan Tinggi Edisi XIII. Dikektorat Jendral Pendidikan Tinggi, Riset, Dan Teknologi

Kpalo, S. Y., Zainuddin, M. F., Manaf, L. A., & Roslan, A. M. (2020). A review of technical and economic aspects of biomass briquetting. Sustainability, 12(11), 4609.

Kirchherr, J., Reike, D., & Hekkert, M (2017). Conceptualizing the circular economy: An analysis oh 114 definitations, Resources, Conservation and Recycling, 127,221-232

Liu, H., & Zhang, Y. (2023). Essential Oil–Infused Biomass Briquettes: Dual Benefits for Energy and Health. Journal of Cleaner Production, 421, 138522.

Muslikhah, S., Hafidz, A., & Chairuroziqin, A. (2025). Utilization of organic waste in the manufacture of briquettes for a sustainable and environmentally friendly future.

Nasarudin. (2017). Peembelajaran Era Digital. Respositorio Institucional del Tecnologico de Monterrey RITEC. CV. Afasa Pustaka.

Putri Wulandari Zainal. (2024, April 10). Biobriket: Menyulap limbah menjadi energi ramah lingkungan. Geotimes.

Rahmawati, S., & Prasetyo, A. (2024). Community Empowerment through Waste-Based Energy Products in Rural Indonesia. Sustainability, 16(7), 4421.

Saputra, A., Rini, D., & Wibowo, T. (2022). Innovation of Biomass Briquettes with Essential Oils for Household Energy and Mosquito Repellent. International Journal of Renewable Energy Research, 12(4), 145–153.

Sondakh, R. C., & Hayatudin, H. (2022). Perbandingan Biomassa Pertanian sebagai Energi Terbarukan Briket Arang. Jurnal Ilmiah Giga, 25(1 SE-Articles), 45–52. https://doi.org/10.47313/jig.v25i1.1720

Sugiono. (2018). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Sugiono. (2019). Metode penelitian pendidikan: Pendekatan kuantitatif, kualitatif dan kombinasi (mixed methods). Alfabeta.

Sutrisno, E. (2016). Manajemen Keuangan: Teori dan Aplikasi. Kencana.

Downloads

Published

22-12-2025

How to Cite

Endang Silaningsih, Dwi Gemina, Maria Magdalena Melani, Cucu Ratnasih, Dava Delistiana Putri, Rulistya Maharani, & Ayu Amalia Putri. (2025). Briket Aromaterapi Berbasis Limbah: Inovasi Hijau Desa Cijujung untuk Ekonomi Berkelanjutan . Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, 4(2), 14130–14140. https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i2.4444