Analisis Implementasi Regulasi Pangan Hasil Rekayasa Genetika Berbahaya (Studi Putusan Nomor 597/PID.SUS/2022/PN.KTP): Penelitian

Annisa Shafa Kamila; Joko Widarto

doi:10.31004/jerkin.v4i3.4549

Authors

Annisa Shafa Kamila Universitas Esa Unggul
Joko Widarto Universitas Esa Unggul

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i3.4549

Keywords:

Processed Food, Genetic Engineering, Health Risks, Food Safety Standards

Abstract

Processed food such as alcohol and seedless fruit products produced through genetic engineering require permits related to food safety standards before distribution, due to potential health risks and producers must also comply with existing policies. This research aims to provide an opinion by analyzing legal norms regarding the defendant’s violations. The analysis uses a normative juridical method through legislative and case studies, based on the theory of relative punishment and the theory of justice. The analysis findings identify the judge’s considerations regarding the decision and the imposition of relevant criminal sanctions on perpetrators of health violations, incorporating other research sources as real-life cases. This concludes that the production process must comply with regulations to ensure food content does not cause violation or endanger health.

References

Agung, A., Primantari, A., Udayana, U., Klod, D. P., & Denpasar, K. (2025). Perlindungan konsumen terhadap peredaran minuman keras ilegal berkaitan adanya legalisasi terhadap minuman alkohol khas Bali. Jurnal Ilmiah, 3(9).

Ardanta, R. P., et al. (2023). Pertimbangan hukum-hakim: Analisis yuridis putusan nomor 411/Pid.B/2023/PN Sgl tentang usaha pangan olahan tanpa izin edar. 6, 1–12.

Cadizza, R., Mainita, & Nurhafni. (2024). Aturan hukum rekayasa genetika di Indonesia dan beberapa negara. Interpretasi Hukum, 5(1), 2746–5047.

Chairani, N., Ablisar, M., Marlina, M., Trisna, W., Jl, A., No, T. M., Bulan, K. P., & Utara, S. (2023). Analisis yuridis terhadap putusan hakim dalam perkara tindak pidana dan larangan penggunaan bahan kimia telah ditetapkan oleh pemerintah, termasuk batasan jumlah yang diperbolehkan. 1(4), 23–36.

Hung, M. S. (2025). Efektivitas penegakan hukum terhadap produsen makanan berbahaya menuju Indonesia sehat 2025 [Effectiveness of law enforcement on hazardous food manufacturers towards a healthy Indonesia 2025]. 2(2), 182–193.

Kaseger, L., Wulur, N., & Elias, R. F. (2023). Lot Kaseger. 5.

Khalisha, A., Giatman, D., Riwanto, M., & Malau, P. (2025). Kajian formulasi keadilan hukum dalam pertimbangan hakim pengadilan. Jurnal Ilmu dan Praktik, 6(2), 104–117. https://doi.org/10.55551/jip.v6i2.613

Larasati, A. (2023). Standarisasi keamanan pangan produk rekayasa genetika. Plaza Hukum Indonesia, 1(1), 108–129. http://jurnalplazahukum.com/index.php/jphi/article/view/6

Mahfudin, T. (2022). Jurnal Hukum Progresif, XI(2), 1928–1940.

Nyoman Satria Bismantara, Ida Ayu Putu Widiati, & I Wayan Arthanaya. (2022). Kajian yuridis terhadap produksi minuman fermentasi khas Bali yang tidak memiliki izin edar. Jurnal Preferensi Hukum, 3(2), 347–351. https://doi.org/10.55637/jph.3.2.4942

Orienta, A. S. (2020). Pemenuhan hak atas informasi konsumen terhadap produk buah yang mengandung genetically modified organism di Yogyakarta. 3(2), 200–211.

Peraturan Pemerintah No. 21 Tahun 2005 tentang Keamanan Hayati Produk Rekayasa Genetik.

Peraturan Presiden No. 17 Tahun 2013 tentang Pengendalian dan Pengawasan Minuman Beralkohol.

Putridisheva, A. A., Naila, S., Glen, N., & Azzahra, S. S. (2023). Pengaruh teknologi rekayasa genetika terhadap keberlangsungan hidup manusia ditinjau dari pandangan agama Islam. 1–17. https://doi.org/10.11111/nusantara.xxxxx

Ramadhani, R. R., & Santoso, B. (2025). Perlindungan konsumen dalam rekayasa genetika: Kajian penegakan hukum di Indonesia. 18, 885–904.

Rustan, M. N., Wahyuni, S., Baihaqi, B., Nafilawati, W. O., Ningsih, M. L., & Febryansyah, F. (2025). Bioteknologi pangan berbasis mikroorganisme: Rekayasa genetika, tren, dan tantangan global. Jurnal Minfo Polgan, 13(2), 2521–2533. https://doi.org/10.33395/jmp.v13i2.14532

Senisa, N. M., Akyuwen, R. J., Balik, A., & Pattimura, H. U. (2023). Pelabelan produk pangan yang mengandung bahan rekayasa genetika. 1, 415–425.

Setiawan, T. (2021). Penyidikan tindak pidana peredaran pangan olahan berupa minuman beralkohol tidak sesuai standar pada Direktorat Reserse Kriminal Khusus (Analisis laporan polisi nomor LP/A/191/VII/2019/SPKT Polda Sbr). 5(3), 275–290.

Soenarto Soerodibroto, R. (2022). KUHP dan KUHAP dilengkapi yurisprudensi Mahkamah Agung dan Hoge Raad (edisi kelima, hlm. 113–121).

Undang–Undang No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan.

Wicaksana, V. W., Putra, M., & Januarsyah, Z. (2025). Kebijakan pembaruan hukum pidana tentang pidana kerja sosial dalam KUHP nasional: Perspektif tujuan pemidanaan [Policy of criminal law reform regarding community service sentences in the national criminal code: The perspective of punishment objectives]. 8(2), 6–12.