Pengaruh Edukasi Nutrisi Ibu Hamil dengan Media Booklet terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Hamil dalam Pencegahan Stunting di Wilayah Puskesmas Biromaru: Penelitian

Awan Ambarwati; Sabir; Ni Nyoman Elfiyunai

doi:10.31004/jerkin.v4i4.5664

Authors

Awan Ambarwati Universitas Widya Nusantara
Sabir Universitas Widya Nusantara
Ni Nyoman Elfiyunai Universitas Widya Nusantara

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i4.5664

Keywords:

Brosur, Pengetahuan, Sikap, Wanita Hamil

Abstract

Menurut WHO, pada tahun 2024 diperkirakan terdapat sekitar 150,2 juta anak di bawah usia lima tahun yang mengalami stunting di seluruh dunia, atau sekitar 23,2% dari total populasi anak global. Prevalensi stunting paling tinggi terdapat di negara berpendapatan rendah (47%) dan menengah bawah (16%). Tujuan penelitian ini menganalisis Pengaruh Edukasi Nutrisi Ibu Hamil Dengan Media Booklet Terhadap Pengetahuan dan sikap Ibu Hamil dalam Pencegahan Stunting Di Wilayah Puskesmas Biromaru. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan analitik menggunakan desain pra experimental. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu hamil yang ada di wilayah Puskemas Biromaru sebanyak 52. Sampel 34 responden, dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Sebelum diberikan edukasi menggunakan media booklet, sebagian besar ibu hamil memiliki tingkat pengetahuan kategori cukup sebanyak 32 orang (94,1%) dan kategori kurang sebanyak 2 orang (5,9%), serta menunjukkan sikap cukup sebanyak 29 orang (85,3%) dan kurang sebanyak 5 orang (14,7%). Setelah diberikan edukasi menggunakan media booklet, seluruh ibu hamil memiliki tingkat pengetahuan kategori baik dan sikap baik masing-masing sebanyak 34 orang (100,0%). Hasil uji Wilcoxon menunjukkan nilai p = 0,000 (p < 0,05). Ada Pengaruh Edukasi Nutrisi Ibu Hamil Dengan Media Booklet Terhadap Pengetahuan dan sikap Ibu Hamil dalam Pencegahan Stunting Di Wilayah Puskesmas Biromaru.

References

Amalia, Z., Pamungkasari, E. P., & Priyatama, A. N. (2024). Pengaruh edukasi gizi melalui video dan booklet terhadap peningkatan pengetahuan, sikap, dan perilaku. Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, 34(4), 962–973.

Andarwulan, S., Anjarwati, N., Alam, H. S., Aryani, N. P., Afrida, B. R., Bintanah, S., Citrawati, N. K., Erlinawati, N. D., Susilawati, D., Arlym, L. T., Jauharany, F. F., Kartikaningtias, C., & Nilakesuma, N. F. (2020). Gizi pada ibu hamil. Media Sains Indonesia.

Apriliyani, D., Noviardhi, A., & Subandriani, D. N. (2022). Pengaruh edukasi dengan media e-booklet tentang ASI eksklusif dan MP-ASI terhadap pengetahuan dan sikap ibu hamil dalam program pencegahan stunting. Jurnal Riset Gizi, 10(1), 60–75. https://doi.org/10.31983/jrg.v10i1.8763

Apriyanti, D., Rusmilawaty, R., Rafidah, R., & Prihatanti, N. R. (2025). Efektivitas pendidikan kesehatan menggunakan booklet dan leaflet terhadap pengetahuan remaja putri tentang tablet tambah darah. Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa, 1(8), 1467–1477.

Ayu, A. (2023). Pengaruh edukasi dengan media booklet terhadap pengetahuan nutrisi ibu hamil dalam upaya pencegahan stunting di Desa Tuwel.

Ayuba, S. M. M., & Retni, A. (2025). Pengaruh edukasi gizi ibu hamil dengan media booklet dan video sebagai upaya pencegahan stunting. Journal of Multidisciplinary Research and Development, 7(4), 2478–2487.

Azwar. (2016). Sikap manusia: Teori dan pengukurannya (Edisi ke-2). Pustaka Pelajar.

Candra, D. A. (2020). Pencegahan dan penanggulangan stunting. Dalam Epidemiologi stunting.

Das, S., Hossain, M. Z., & Nesa, M. K. (2024). Levels and trends in child malnutrition. Asia-Pacific Population Journal, 24(2), 1–24. https://doi.org/10.18356/6ef1e09a-en

Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Tengah. (2024). Profil kesehatan Provinsi Sulawesi Tengah.

Ernawati, A. (2022). Media promosi kesehatan untuk meningkatkan pengetahuan ibu tentang stunting. Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan dan IPTEK, 18(2), 139–152. https://doi.org/10.33658/jl.v18i2.324

Fauziah, J., Trisnawati, K. D., Rini, K. P. S., & Putri, S. U. (2023). Stunting: Penyebab, gejala, dan pencegahan. Jurnal Parenting dan Anak, 1(2), 1–11. https://doi.org/10.47134/jpa.v1i2.220

Ferreira, N., Ferreira, M., Santos, E., Ferreira, S., & Arriaga, M. T. (2025). Health literacy and its determinants among pregnant women in Portugal. BMC Public Health, 3(1), 245–255.

Fitriah, A. H., & Supariasa, I. D. N. (2018). Buku praktis gizi ibu hamil. Media Nusa Creative.

Handayani, L., & Rizky, M. (2024). The effectiveness of pocket book in increasing knowledge and attitude among mothers as an effort to prevent stunting. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia, 7(7), 1818–1826.

Hidayati, D. U., Yulastini, F., & Fajriani, E. (2022). Pengaruh edukasi 1000 HPK terhadap pengetahuan dan sikap wanita usia subur. Journal of Holistic Nursing and Health Science, 5(2), 169–177.

Kementerian Kesehatan RI. (2020). Buku KIA: Kesehatan ibu dan anak. Kementerian Kesehatan RI.

Lusita, P., Indriani, N., & Kader, U. (2024). Hubungan pengetahuan, paritas, dan sikap ibu dengan kejadian anemia pada ibu hamil. Innovative: Journal of Social Science Research, 4(1), 6343–6357.

Martini, S., Hapsari, W. D., & Lestari, S. (2024). Hubungan tingkat pendidikan dengan tingkat pengetahuan tentang gizi ibu hamil. Journal of TSCNers, 9(2), 45–54.

Nazarena, Y., & Meilina, A. (2023). The effectiveness of a nutritional education-based module for pregnant women in preventing stunting. Journal of Applied Nursing and Health, 5(2), 335–346.

Nugroho, H. A., Anggraeni, A. D., & Purwokerto, U. M. (2024). The effect of e-booklet “CETING” on maternal knowledge and attitude regarding stunting. Proceedings Series on Health & Medical Sciences, 5(2), 210–214. https://doi.org/10.30595/pshms.v5i2.989

Pakhpahan, M., Siregar, D., Sulistyawati, A., Tasnim, Ramdany, M. R., Manurung, E. I., & Sianturi, E. (2021). Promosi kesehatan dan perilaku kesehatan. Yayasan Kita Menulis.

Prasetyaningati, D., & Rahmawati, A. (2024). Hubungan sikap ibu hamil tentang kebutuhan gizi dengan perilaku pemenuhan nutrisi. Jurnal Keperawatan, 22(2), 181–192.

Raodah, S. N., Djannah, S. N., & Hadayani, L. (2023). Efektivitas media edukasi booklet terhadap pengetahuan dan sikap ibu balita stunting. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia, 6(5), 931–937. https://doi.org/10.56338/mppki.v6i5.3153

SSGI. (2024). Survei Status Gizi Indonesia. Kementerian Kesehatan RI.

Sugiyono. (2023). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Viviana, S., & Kurniasari, R. (2024). Effectiveness of nutritional education media for stunting prevention in pregnant women. Hearty: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 12(2), 321–328.

Wardana, K. E. L., Triguno, Y., & Wulandari, N. K. A. (2022). Difference in knowledge between primigravide and multigravide mothers about danger signs of pregnancy. Jurnal Medicare, 1(2), 45–50.

.