Kajian Karakter Morfologi 5 Aksesi Cabai (Capsicum annuum L.) Koleksi CV Multi Global Agrindo: Penelitian

Jihan Asla Firyal; Elea Nur Aziza; Budi Wijayanto

doi:10.31004/jerkin.v3i4.656

Authors

Jihan Asla Firyal Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang
Elea Nur Aziza Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang
Budi Wijayanto Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v3i4.656

Keywords:

Chilli, Characterization, Morphology, Accession

Abstract

Cabai adalah satu dari sejumlah komoditas hortikultura yang mempunyai peranan ekonomi yang krusial di Indonesia, dengan permintaan yang terus meningkat setiap tahunnya. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi dan mendeskripsikan karakter morfologi dari lima aksesi cabai yang dapat menunjang pengembangan varietas unggul. Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktivitas cabai ialah dengan menciptakan varietas unggul baru melalui program pemuliaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji lima aksesi cabai koleksi CV Multi global Agrindo berdasarkan karakter morfologi. Penelitian ini dilaksanakan di dalam screenhouse. Penelitian ini mengamati lima aksesi masing-masing aksesi ada tiga tanaman yang diamati. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan melakukan pengamatan langsung pada tinggi tanaman, bentuk daun, dan karakter buah pada setiap aksesi. Hasil penelitian ini menunjukkan dari lima aksesi mempunyai tingkat kemiripan 0%. Penelitian ini menunjukkan bahwa galur cani memiliki tinggi 77 cm dengan bentuk daun lanset berukuran 7,2 cm dan buah yang berbentuk narrowly triangular. Galur heni memiliki tinggi tanaman 76 cm, daun berukuran 9,0 cm, dan bentuk buah horn-shape. Analisis cluster membagi karakter tanaman menjadi dua kelompok besar A1 yang terdiri dari rose dan nile dan A2 terdiri dari heni, ciko dan cani. Pada similariry 75% menghasilkan 5 cluster dan masing-masing cluster memiliki potensi dengan karakter yang berbeda. Karakteristik pada setiap aksesi menunjukkan variasi yang signifikan, yang dapat dimanfaatkan pada program pemuliaan untuk meningkatkan produktifitas dan kualitas cabai. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang berguna untuk petani dan peneliti dalam upaya pengembangan varietas cabai yang lebih unggul.

References

Afza, H. (2017). Peran Konservasi dan Karakterisasi Plasma Nutfah Padi Beras Merah dalam Pemuliaan Tanaman. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 35(3), 143.

Agustina, S., Pudji, W., Hexa, A., (2014). Analisis Fenetik Kultivar cabai Besar Capsicum annuum L. dan Cabai Kecil Capsicum frutescens L. Scripta Biologica, 1(1), 117-125

Alhidayah, D., Chozin, M. achmad, & Ritonga, A. W. (2024). Pengaruh Naungan terhadap Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Genotipe Cabai Rawit (Capsicum annuum L.). Buletin Agrohorti, 12(1), 40–51. https://doi.org/10.29244/agrob.v12i1.53527

Amalia, A. P., R. T. Terryana, N. Aswani, K. Nugroho, dan P. Lestari. (2023). Analisis Keragaman 8 Varietas Cabai Berdasarkan Karakter Morfologi Kualitatif dan Kuantitatif. Vegetalika, 12(1), 21.

Andriyani, W. M. (2017). Pengaruh Mutagen Kimia EMS Terhadap Perkembangan Bunga Tanaman Cabai. Jurnal Sains dan Seni ITS, 6(2)

Ashar, J. R., A. Farhanah, Firmansyah, P. Hamzah, W. M. Indriatama, R. Ismayanti, M. Friska, dan Fitrahtunisa. (2023). Pengantar Pemuliaan Tanaman. Haura Utama.

Azabou, S., Taheur, F. Ben, Jridi, M. Bouaziz, dan M. Nasri. (2017). Discarded Seeds From Red Pepper (Capsicum Annum L.) Processing Industry as a Sustainable Source of High Added-Value Compounds and Edible Oil. Environmental Science and Pollution Research, 24(28).

Chakrabarty, S., M. Islam, dan A. Islam. (2017). Fundamental and Applied Agriculture Nutritional Benefits and Pharmaceutical Potentialities of Chili: A Review. Online Fundam Appl Agric, 2017(2), 227–232.

Cvetković, T., J. Ranilović, dan S. Jokić. (2022). Quality of Pepper Seed By Products: A Review. Foods, 11(5), 1–16.

Firdaus, N., Chusnah, M., & Purbowo. (2022). Identifikasi Morfologi Vegetatif dan Generatif Varietas Jambu Bol Gondangmanis Kecamatan Bandarkedungmulyo Jombang. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 4(2), 266–272.

Flowrenzhy, D., & Harijati, H. (2017). Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Cabai Katokkon (Capsicum chinense Jacq.) di Ketinggian 600 Meter dan 1.200 Meter di atas Permukaan Laut. In Jurnal Biotropika | (Vol. 5, Issue 2).

Koryati, T., H. Ningsih, I. Erdiani, M. Paulina, R. Firgiyanto, Junairiah, V. K. Sari (2022). Pemuliaan Tanaman. Yayasan Kita Menulis.

Frataf, R., (2023). Karakter Morfologi dan Daya Hasil Cabai (Capsicum annuum L.) Genotipe Indrapura dan Varietas Lado F1 di Lahan Gambut. Skripsi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim, Riau.

Maulana, Z., Mentary, N., & Muhibuddin, A. (2023). Karakteristik Keragaman Morfologi Cabai Katokkon Capsicum chinense Jacq. Journal of Aquaculture and Environment, 5(2), 84–88. https://doi.org/10.35965/jae.v5i2.3458

Natalina, E., & Adiredjo, A. L. (2022). Keragaman Genetik dan Heritabilitas Pada Populasi F3 Tanaman Melon (Cucumis melo L.). Produksi Tanaman, 10(6), 3328–3337. https://doi.org/10.21776/ub.protan.2022.010.06.03

Rifki, M., & Sabarudin, K. E. (2024). Identifikasi Karakter Morfologi Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) F6 Hasil Persilangan Perintis dan Kencana di Dataran Menengah Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 9(1). www.jim.usk.ac.id/JFP

Sa’diyah, Nyimas., & Rugayah. Ardian. Sofhia Indri. (2024). Penampilan Karakter Daun dan Buah Cabai Merah (Capsicum annuum L.) Generasi M6 Hasil Iradiasi Sinar Gamma 400 Gy. In Prosiding Seminar Nasional Perhorti (Vol. 2024).

Tambaru. E., Resti, U., Mustika, T., (2018). Karakterisasi Stomata Daun Tanaman Obat Andredera cordifolia (Ten.) Steenis dan Gratophyllum pictum (L.) Griff. Ilmu Alam Dan Lingkungan, 9(17), 42–47. http://journal.unhas.ac.id

Yolanda Sianturi, C., Syafi, M., & Syukur, M. (2023). Keragaan Karakter Kuantitatif Cabai Hibrida IPB di Dataran Rendah Karawang. In Jurnal Agroplasma (Vol. 10, Issue 1).

Yuliasih, I., dan N. Aisyah. (2015). Pengembangan Model Bisnis Manisan Cabai Merah (Capsicum Annum L.). E-Jurnal Agro-Industri Indonesia, 4(1).

Yunandra, Y., M. Syukur, dan A. Maharijaya. (2018). Inheritance study for yield components of pepper (Capsicum annuum L.). IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 196(1).