Pemberdayaan Kewirausahaan Ibu-Ibu Rumah Tangga Melalui Pelatihan Pembuatan Berbagai Olahan Pisang  di RW 003, Rawamangun Tegalan, Jakarta Timur

Muhammad Yusuf; Apry Linda Diana

doi:10.31004/jerkin.v5i2.8132

Authors

Muhammad Yusuf Universitas Kebangsaan Indonesia
Apry Linda Diana Universitas Kebangsaan Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v5i2.8132

Keywords:

Kewirausahaan, Pelatihan Pembuatan Olahan Pisang

Abstract

Tujuan pelaksanaan kegiatan ini adalah untuk memberikan ide-ide baru tentang kewirausahaan bagi ibu-ibu rumah tangga dan memotivasi ibu-ibu rumah tangga agar mau berwirausaha. Sasaran kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah ibu rumah tangga RW.003 Rawamangun Tegalan Jakarta Timur yang berjumlah 20 orang.Metode pelaksanaan kegiatan ini adalah pemaparan materi secara langsung kepada para peserta dilanjutkan dengan sesi tanya jawab yang diselenggarakan di RW 003 Rawamangun Tegalan, Jakarta Timur 13220. Peserta yang hadir adalah warga RW 003 Rawamangun tegalan yang berjumlah 20 orang pada hari Sabtu, 7 Maret 2026 serta pendampingan setelah kegiatan untuk konsultasi jika diperlukan penjelasan lebih lanjut.

References

Totok Mardikanto dan Poerwoko Soebiato. 2019. Pemberdayaan Masyarakat dalam Perspektif Kebijakan Publik. Alfabeta. Bandung.

Soegoto, Eddy Soeryanto. 2009. Enterpreneurship, Menjadi Pebisnis Ulung. Kompas Gramedia . Jakarta

Alhempi, R. R., Anggraini, N., & Ulfah, M. (2019). Pemberdayaan Kewirausahaan Bagi Ibu Rumah Tangga. Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat, 1, 59-66.

Aris, P. (2013). Studi Eksperimen Pembuatan Bolu Kering Substitusi Tepung Pisang. Food Science and Culinary Education Journal, 2(1), 17-30.

Hartoyo, Koswara, S., & Sulassih. (2019). Peningkatan Nilai Tambah Usaha Olahan Keripik Pisang di Desa Tenajar, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat. Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 5(3), 251-257.

Mangunsong, L., & Zawitri, S. (2016). Penganekaragaman Produk Olahan Pisang di Desa Peniti Luar Kabupaten Mempawah Kalimantan Barat. Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 7(2), 62-67