Pendampingan Strategi Promosi dan Diversifikasi Produk Ubi Kremes pada UMKM Rumahan Snack Kelurahan Dalung Cipocok Jaya: Pengabdian

Oktafia Azizah; Wahyu Wiguna; Sukma Pratama; Irwanto; Alifah; Jane

doi:10.31004/jerkin.v4i1.2220

Authors

Oktafia Azizah Universitas Bina Bangsa
Wahyu Wiguna Universitas Bina Bangsa
Sukma Pratama Universitas Bina Bangsa
Irwanto Universitas Bina Bangsa
Alifah Universitas Bina Bangsa
Jane Universitas Bina Bangsa

DOI:

https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i1.2220

Keywords:

Mentoring, Promotion, Product Diversification, Crispy Sweet Potatoes, MSMEs

Abstract

MEs are a key pillar of the national economy, playing a significant role in creating jobs and improving community welfare. However, many MSMEs face challenges in expanding their markets, particularly in promotion and product innovation. This community service activity aims to improve the competitiveness of the "Rumahan Snack" MSME in Dalung Cipocok Jaya Village through mentoring on promotional strategies and diversification of crispy sweet potato-based products. The implementation method includes initial observation to identify problems, training on digital media-based promotional strategies, and mentoring on the product diversification process into several attractive flavors and packaging variants. The results of the activity indicate an increase in MSME actors' understanding of modern marketing techniques, improved skills in managing social media as a promotional tool, and the emergence of new product variants with higher selling value. This activity is expected to encourage business sustainability and expand the market reach of the "Rumahan Snack" MSME in the future

References

Abdul Rauf, et. (2023). Pengembangan Teknologi Tepat Guna dan Penerapan Digital Marketing pada Pelaku Kelompok UMKM Ubi Jalar di Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar. September, 8–31. http://www.karyailmiah.trisakti.ac.id/uploads/kilmiah/dosen/2_E-BOOK_DIGITAL_MARKETING.pdf#page=7

Annisa, F. N., & Primalasari, I. (2023). Pendampingan Penguatan Profil Usaha Umkm Pengolahan Berbasis Ubi Kayu Di Desa M Sitiharjo Kecamatan Tugumulyo Kabupaten Musi Rawas. JURNAL CEMERLANG : Pengabdian Pada Masyarakat, 6(1), 27–37. https://doi.org/10.31540/jpm.v6i1.2589

Arifudin, O., Juhadi, Tanjung, R., & Hendar. (2020). Pendampingan Peningkatan Inovasi Produk Makanan khas Subang Jawa Barat. Jurnal Masyarakat Mandiri, 4(6), 1094–1106.

Bilqis, A. N. (2025). Pendampingan Pelaku UMKM Pengrajin Sapu Lidi : Upaya Meningkatkan Kualitas dan Daya Saing Produk di Kelurahan Tembong Kecamatan Cipocok Jaya. 4(1), 3534–3540.

Kautsar, T., Arroyyan, Y. F., Musaropah, A., Andini, S., Latifah, S. N., & Kharisma, I. (2025). Inovasi Produk Lokal : Peran Ubi Ungu dalam Meningkatkan Produktivitas Kewirausahaan di Desa Sindangbarang. 4(2), 1–5.

Komalasari, E., Widiawati, D., & Puteri, N. E. (2020). Pendampingan Pengurusan P-IRT UMKM Pangan di Desa Cikidang, Sukabumi. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 3(1), 9. https://doi.org/10.36722/jpm.v3i1.476

Laporan, J., Rumah, A., Wisata, O., Painan, C., & Selatan, P. (2020). Jurnal Laporan Abdimas Rumah Ilmiah. 1(2), 43–48.

Lovisia, E., & Yolanda, Y. (2023). JURNAL CEMERLANG : Pengabdian pada Masyarakat KABUPATEN MUSI RAWAS UTARA JURNAL CEMERLANG : Pengabdian pada Masyarakat. 6(1), 116–125.

Mardiana, S., & Utami, N. S. (2024). Pendampingan UMKM dalam Meningkatkan Penjualan pada Produk Jajanan Cirubi. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat, 1, 309–313. https://doi.org/10.30656/senama.v1i.51

Novita, T., Evita, & Jasminarni. (2021). Pengembangan Hasil Budidaya Ubi Jalar Ungu Organik Berbasis Inovasi Produk Di Desa Jujun. Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi, 5(2), 291–298. https://doi.org/10.22437/jiituj.v5i2.17117

Nst, V. F. H., Suma, D., Siregar, B. A., Ichsan, R. N., Panggabean, N. R., & Sibarani, J. P. (2023). Pendampingan Pemasaran Keripik Ubi Dalam Meningkatkan Penjualan Berbasis Digital Di Desa Marendal 1 Kecamatan Patumbak, Deli Serdang - Sumatera Utara. Jurnal PKM Hablum Minannas, 2(1), 45–52. https://doi.org/10.47652/jhm.v2i1.356

Rustiani, E., Utami, N. F., Purwanti, H., Nafiza, V., & Adnan, P. (2025). Jurnal Abdimas ADPI Sains dan Teknologi Teh Celup Daun Ubi Jalar : Solusi Inovatif UMKM di Desa Cikarawang untuk Kesehatan dan Ekonomi Asosiasi Dosen PkM Indonesia ( ADPI ). 6, 38–44. https://doi.org/10.47841/saintek.v6i2.498

Ubi, R., Raba, D., Dompu, K., Ernawati, S., & Rizki, N. F. (2023). Pendampingan Pembuatan Kemasan Produk Pada Produk. Welfare : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2).

Ulva, S. M., Soimah, N., Hariyati, T., & Imelda, D. Q. (2022). Pendampingan Produksi Martabak Manis Ubi Ungu. Jurnal Benuanta, 1(1), 13–17. https://doi.org/10.61323/jb.v1i1.18

Widayanti, R., Sudarwati, S., & Asmara, D. (2024). Peningkatan Kesejahteraan Pengrajin IKM Kripik Ubi di Kabupaten Karanganyar melalui Pembukuan Sederhana dan Digital Marketing. Dedikasi: Jurnal Pengabdian Lentera, 1(05), 160–169. https://doi.org/10.59422/djpl.v1i05.458

Wira, V., Gustati, & Fatimah, R. (2021). Pemberdayaan Usaha Ubi Jalar Ungu Sebagai Upaya Penguatan Dan Peningkatan Usaha. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 5(5), 2706–2716. http://journal.ummat.ac.id/index.php/jmm/article/view/5311